vigne_et_flagon

miel posted from フォト蔵
訳？あって蜂蜜にちょびっとだけはまってます。
左から「明治屋（中）」「alce nero（伊）」「Mielizia（伊）」。
右二つは両方ともアカシアの花のもの…、みたい。
明治屋のは「ふつー」の蜂蜜、右二つは明治屋と比較
すると粘度も低く軽め、ただ花のフレーバーが強め。
ただ、いざ食べる時にはそこまでそのフレーバーは
強くなかったのは幸い。全体的にはあっさりしてます。
世の中には こんなの もあるみたいですが、さすがに
ここまでは…、いいかな。ブルーチーズなんかとの相性
は確かに良いけど…。
あれこれ買ってみたい気分だけど、買いすぎても
食べ切れそうになくて困っている今日この頃…。

glace posted from フォト蔵
知人に勧められて食べてみました。
なんだか評判みたいなので…。
（買ってきてもらったのは、チョコ／バニラ／フランボワーズのセット）
期待しすぎ？だったのか、思っていたほどでは…。
比較の対象が GODIVA の ダーク なんですが、私は
GODIVA の方が好きみたいです。
・素材の味（クリームやチョコ）が前面に出ている
　→PIERRE MARCOLINI
・チョコが前面
　→GODIVA
強引にまとめるとこんな感じ。値段も凄いですね。
３つで２１００円（１個７００円）、ビックリ。
他に美味しいダークなチョコアイスをご存じの方、
教えてください。
※DEAN & DELUCA はチェック済み。

Asperge posted from フォト蔵
いつも見させてもらっている ここ で知ったのですが、日本にも
あるんですね。調べてみたら、九州方面だと少し前？から
出回っていたらしいですが、東京でみたのは初めて。
この色は生の時だけで、茹でるとほとんど紫色は抜けて
しまいます。ほんのりゆで汁が紫になりますが…。
肝心の味の方は少し濃いめ？で野性味がある感じです。
少し割高ですが…、メニュー次第ではこっちを使いたい
かも…。
今回は細身だったんですが…、太めのがあるといいなぁ…。

gateau de cova 1 posted from フォト蔵

gateau de cova 2 posted from フォト蔵
イタリアのカフェ(菓子類が主)の COVA のケーキです。
コーヒーを飲みに行ったついでに買いました。
（ヘーゼルナッツのスポンジケーキ、周りはバタークリーム）
なかなか良い値段のするお店ですが、コーヒーも菓子類
もどちらも美味しいです。今のところ、このケーキが
２番目、１番目は松の実とチーズのタルトかな。
金曜日は少し遅くまでやっているので、気になる方は
週末にでも是非…。
※エスプレッソは酸味控えめオリジナル。これも美味しい。