パンネタ続き…。
連休の暇な午後、やはり思いついたようにパンを買いに。
東名をとばして青葉区美しが丘の”PAIN STAGE Prologue”へ。
そう、ここのところのネタもとは
Bakery Book – 進化する日本のベーカリー
です。ほとんど業界紙って感じですが…。
辺鄙なところにありましたが、駐車場もありクルマで行くには便利。
遅い時間なのにひっきりなしにクルマが入れ替わり来るのは
人気がある証拠なんでしょう。
パンそのものは本格欧風というより、若干日本的なモノ。
でも、小麦粉は良いモノを使っているようでなかなか美味しい。
値段も安いので普段のパンにはいいけど、このきょりだと…。
(パン代より交通費の方が高いし…w)
※この日のコーヒー”ブラジル・ファーストクロップ”
やっぱりブラジル最高?
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